Riesling pur! Delikate Pfirsich- und Maracujanoten erfreuen die Nase. Limone und Zitrus sind ein animierender Einstieg. Im Geschmack präsentiert sich der Riesling lebhaft und anregend durch seine feine Mineralik. Ein wahres Trinkerlebnis.

Der Name Brotwasser ist wohl auf eine Ende des 17. Jahrhunderts in Stetten lebende Hofdame zurückzuführen, die gern Wein trank, aber dies vor der höfischen Öffentlichkeit verbergen wollte. Üblich war es damals, trockenes Brot mit Wasser aufzuweichen, um es essen zu können. Die schlaue Dame ließ sich einen Krug statt mit Wasser mit Wein füllen. In den tunkte sie das Brot und konnte zugleich immer wieder einen Schluck vom „Wasser“ trinken. Es fiel bald auf, dass die Diener zum Nachfüllen des Kruges nicht zum Brunnen, sondern in den Keller eilten. Vorbei war es mit dem Ablenkungsmanöver. Der Lieblingswein der durstigen Hofdame bekam den Namen Brotwasser.